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MÜHLENFEST IN BEUTOW
Pfingstmontag 28. Mai 2007
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Am Rand eines kleinen Niederungswaldes, etwa einen
Kilometer nördlich von Beutow, liegt die Beutower Mühle am Grabower
Mühlenbach. Dieser Bach trieb früher auf seinem kurzen Lauf von den
Niederungswiesen bei Krummasel bis zur Jeetzel drei Mühlen an:
die Jaaßel Mühle,
die Beutower Mühle
die Grabower Mühle. |
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"Alle waren nur ein bis zwei Kilometer voneinander entfernt. Die Beutower
Mühle dürfte der größte dieser drei Mühlenhöfe gewesen sein. Dafür spricht
zumindest ihr eindrucksvoller, zweigeschossiger Fachwerkbau von 1724. 1330
finden wir diese Mühle erstmals urkundlich erwähnt. Sie war eine
Korn-, Öl- und Bakemühle, doch wurde die Bakemühle bereits 1824
wegen Unrentabilität aufgegeben."
www.deutsche-muehlen.de |
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| Die „Deutsche Gesellschaft für Mühlenkunde und Mühlenerhaltung (DGM)
e.V.“ veranstaltete am 28. Mai 2007 den 14.
Deutschen Mühlentag. "Die Erhaltung von Wind- und Wassermühlen als historische Bauzeugen
erfreut sich in der Öffentlichkeit eines ständig
wachsenden Interesses. Dies beweisen die seit Jahren am Deutschen
Mühlentag teilnehmenden Mühlen, deren Zahl sich seit 1994 mehr als
verdoppelt hat.
Sie bieten den interessierten Besuchern eine Vielfalt von Unterhaltung
und Aktivitäten."
http://www.muehlen-dgm-ev.de/
Im Landkreis Lüchow Dannenberg beteiligten sich sechs alte Mühlen
darunter die Mühle Winterhoff in Beutow. |
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Jede Mühle hat ihre besondere Geschichte. Mühlen
hatten zahlreiche produktive Funktionen und die größeren Mühlenhöfe,
zu denen Beutow gehört, betrieben weitere Erwerbszweige wie Bäckerei
und Landwirtschaft.
Der vielleicht älteste noch lebende ehemalige Müller aus Beutow,
Dieter Kulow, der in dieser Mühle 1946-49 seine
Müllerlehre gemacht hat, gab am diesjährigen Mühlentag über die
Technik der noch vorhandenen Einrichtungen Auskunft. Eine Reihe
anschaulicher Anekdoten vom Alltag bei Winterhoffs wusste er ebenfalls
zu erzählen. |

Müller und Bäcker vom Beutower Mühlenhof 1947. Hintere Reihe links:
Dieter Kulow.
Beutow 1947 |
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Der große Besucherandrang führte dazu, dass die Kuchenberge,
hergestellt mit
den Backkünsten der alten Bäckerfamilien Rasche und Winterhoff, bald ausverkauft waren. |

Im Gespräch die ehemaligen Müller Hermann Winterhoff und Dieter Kulow.
Herr Winterhoff ist als Berater für Bonnfinanz tätig und wenn Sie nun
endlich ein Haus im Wendland kaufen oder bauen wollen, macht er Ihnen
die Finanzierung kinderleicht.
www.bonnfinanz.twt.de/ |
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Einen tätigen Müller, wenn man das heute noch so nennen kann,
gibt es hier aber auch noch. Wolfgang Winterhoff ist Betriebsleiter in
der Bohlsener Mühle (Bioland), wo allerdings keine Säcke mehr
geschleppt werden, sondern der "Müller" die Mahlgänge vom Monitor aus
steuert.
www.bohlsener-muehle.de |
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| Abgesehen vom Bereich der eigentlichen Mühle und der Bäckerei sind
heute die großen Gebäude des Beutower Mühlenhofes zu Wohnungen
ausgebaut und in der ehemaligen Scheune befindet sich die
Künstlerwerkstatt des Kölner Steinmetz/Bildhauers Peter Konnert. |
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In einem anderen Teil hat sich ein Fischzüchter Verarbeitungs- und
Verkaufsräume eingerichtet. Er pflegt und nutzt den alten
Mühlteich, der jetzt in voller Größe seinen Wasserstand gleichmäßig
hält. Kein Müller lässt ihn mehr sporadisch leer laufen. |
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